Visita guidata nel parco con degustazione funghi e cioccolato Raw Maama

SEI CURIOSO DEL REAME DEI FUNGHI E APPASSIONATO DEL MONDO DEL CIOCCOLATO?

Ecco la nostra doppia esplorazione con immersione profonda nel mondo di entrambi:

L’UNIVERSO DEI FUNGHI & LA VIRTUOSA DELIZIA DEL CIOCCOLATO BIO RAW DI MAAMA! ☕️

☕️Avvolti dal calore e dalla purezza del giorno dell’Immacolata esploreremo gli angoli incantati del parco tra boschi, frutteti, laghetti, anfiteatro, fioriture, cave e dolmen, mentre le intensità dei diversi cioccolati si scioglieranno sui nostri palati e gli istruttori dell’Associazione micologica Bresadola di Galatina ci faranno entrare nel fantastico regno dei funghi, con un’esplorazione appassionata dell’identificazione, delle virtù e degli habitat.

Concluderemo la visita con Gianluca De Rinaldis, ricercatore Enea e titolare dell’azienda micologica De Rinaldis che ci introdurrà nel mondo dei funghi coltivati, partendo dal micelio, fino alla creazione delle ballette e ai processi di maturazione.

La mattinata sarà coronata da un’aperitivo arricchito dai funghi di Gianluca e dalle magiche tisane con le erbe del parco di Simone Dimitri. Il tutto avvolto dal gusto intenso di uno dei più puri e pregiati cioccolati al mondo.