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13/09/2026 alle 18:00
Data evento:
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11/10/2026 alle 22:00
Fine dell'evento:
Le Domeniche d’Autunno alla Cascina San Michele: Enoturismo di Qualità a un Passo da Brescia
L’aperitivo alla Cascina San Michele a Capriano del Colle si conferma anche per l’autunno 2026 come un appuntamento irrinunciabile per chi cerca autenticità, buon vino e sapori genuini. Ogni domenica, fino a metà ottobre, questa gemma dell’enoturismo bresciano invita a scoprire il cuore del Montenetto, in un contesto rilassato e conviviale che sa di casa.
Nata come spin-off dell’omonima cantina, certificata biologica dal 2018 e guidata da un team di giovani produttori visionari, la Cascina San Michele incarna la filosofia dell’accoglienza. Un grande portico si affaccia direttamente sui vigneti, creando la cornice ideale per serate che profumano di terra e passione. Non è un caso se Mario Danesi, uno dei gestori, ammette: «Quando le persone del posto scelgono di passare qui la loro domenica sera, capisco che non stiamo solo vendendo vino: stiamo offrendo un posto in cui stare bene». Un successo testimoniato da una crescita costante di visitatori negli ultimi anni, segno di un interesse strutturato e profondo verso le formule di ospitalità legate al vino e al territorio bresciano.
Menu e Degustazioni: Un Viaggio nei Sapori del Montenetto
Ogni domenica, dalle 18:00 alle 22:00, la proposta è interamente à la carte, permettendo di costruire un’esperienza gustativa su misura. Le materie prime, selezionate con cura e strettamente legate al territorio, sono le vere protagoniste di preparazioni che esaltano la freschezza e la qualità.
- Assaggi curati: Dal celebre “cestino della cascina” a una ricca selezione di taglieri con prodotti locali.
- Specialità creative: Non mancano i mini-burger di manzo con provola e maionese affumicata, o l’originale hummus di piselli con limone ed erbe spontanee.
- Vini biologici San Michele: Accanto a queste delizie, si potranno degustare le etichette della Cantina San Michele, dai rossi con Marzemino in purezza o come base distintiva del blend, ai bianchi a base Turbiana, che hanno dato vita a prodotti che spaziano dal Metodo Classico al bianco da uve botritizzate.
- Cocktail d’autore: Per chi ama le bollicine in versione mixology, sono disponibili cocktail a base Metodo Classico come il Belvedere Spritz, il Belvedere Pirlo e il Belvedere Sbagliato, perfetti per un brindisi al tramonto.
Informazioni Pratiche: Orari, Ingresso e Come Raggiungere la Cascina
Un’occasione imperdibile per immergersi nell’atmosfera unica della Cascina San Michele, a pochi minuti da Brescia, e concludere la settimana con gusto e relax.
- Dove: Cascina San Michele, Via Cantine, 1, 25020 Capriano del Colle (BS).
- Quando: Tutte le domeniche, dalle 18:00 alle 22:00, dal 13 settembre 2026 fino all’11 ottobre 2026.
- Costo: Ingresso gratuito. Le consumazioni sono à la carte.
- Accessibilità: La Cascina San Michele è facilmente raggiungibile da Brescia e offre un’ampia disponibilità di parcheggio in loco.
- Eventi privati: La struttura è aperta tutto l’anno per l’organizzazione di eventi privati e cerimonie su prenotazione.
