📍 Questo evento a Salerno si è già concluso
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Nel cuore pulsante del Cilento, la frazione di Omignano Scalo si prepara ad accogliere l’atteso ritorno de “Le Notti del Catuozzo”, un evento che dal 28 al 30 agosto 2026 celebra con orgoglio le radici rurali e la ricchezza gastronomica della Campania. Questa tre giorni imperdibile, ospitata presso la suggestiva Casa Bianca Comunale di via Pedemontana, è un invito a riscoprire le antiche usanze e la genuinità dei sapori locali.
Al centro della scena, come ogni anno, si erge maestoso il ‘catuozzo’, l’antica pira di legna che un tempo era fulcro della produzione del carbone. Simbolo potente di un sapere contadino tramandato di generazione in generazione, il catuozzo non è solo una rievocazione storica, ma il cuore pulsante di una vera e propria festa di comunità. Attorno a questa scenografia evocativa, Omignano si anima, offrendo ai visitatori un’immersione completa nella cultura cilentana, tra convivialità e l’autentica ospitalità della provincia di Salerno.
Ogni sera, “Le Notti del Catuozzo” delizierà i palati con un’offerta gastronomica che esalta i sapori più veraci del territorio. I menù, preparati con cura secondo le antiche ricette, saranno un trionfo di ingredienti locali, dalla succulenta grigliata di carne mista ai contorni tipici che raccontano la storia culinaria cilentana. Ad accompagnare queste prelibatezze, un ricco programma di musica dal vivo creerà l’atmosfera perfetta per serate indimenticabili.