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17/09/2026 alle 18:30
Data evento:
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20/09/2026 alle 22:00
Fine dell'evento:
Raffadali celebra il suo tesoro verde: il programma del Fastuca Fest 2026
Dal 17 al 20 settembre 2026, Raffadali, nel cuore dell’Agrigentino, si trasforma nella capitale del gusto con la decima edizione del Fastuca Fest Raffadali 2026. Quattro giorni intensi dedicati al Pistacchio di Raffadali Dop, un appuntamento che fonde sapientemente gastronomia, cultura e intrattenimento per celebrare il prodotto simbolo di questo angolo di Sicilia.
La manifestazione, ormai un punto di riferimento tra gli eventi oggi a Agrigento, promette un’immersione totale nel mondo del pistacchio, coinvolgendo residenti e visitatori in un’esperienza sensoriale unica. Il centro storico di Raffadali si anima con un ricco calendario che affianca show cooking con chef di fama, degustazioni guidate, spettacoli musicali, presentazioni di libri, iniziative per la salute e laboratori per i più piccoli, il tutto per esaltare la versatilità e l’eccellenza del “verde d’oro” siciliano. Un appuntamento che arricchisce la programmazione di cosa fare ed eventi oggi a Agrigento, offrendo a residenti e turisti un’occasione speciale di incontro e intrattenimento.
Il programma giorno per giorno: sapori, cultura e spettacoli
Il Fastuca Fest si snoda attraverso un percorso ricco e variegato, con il “Percorso del gusto” e gli show cooking in Piazza Europa come fulcro delle celebrazioni gastronomiche.
- Giovedì 17 settembre: L’inaugurazione alle 18:30 in via Nazionale con la torta inaugurale, l’apertura dell’installazione artistica e del “Percorso del gusto”. Seguiranno la mostra della ceramica di Raffadali, l’inaugurazione di Casa San Benedetto e dell’area expo del “Mercato del Pistacchio di Raffadali Dop”. Dalle 19 musica dal vivo e alle 20 l’esibizione itinerante de “I Tammura di Girgenti”. Alle 20:30 in Piazza Europa, il primo show cooking con “La Terrazza degli Dei” di Villa Athena Farm e lo chef Max Ballarò, con un menù a base di pistacchio (due turni: 20:30 e 22:00, prenotazione obbligatoria).
- Venerdì 18 settembre: La giornata inizia alle 18 con un workshop sulla sostenibilità del Pistacchio di Raffadali Dop. Alle 18:30 riapre il “Percorso del Gusto” e in discesa Serroy “Fastuca & Books” presenta “Sogni di Zenzero”. Alle 19 l’esibizione di Maurilio Lala, seguita da spettacoli musicali dalle 20. In Piazza Europa, “Fastuca & Wine” propone un percorso guidato dall’enologo Gianni Giardina con vini selezionati e finger food al pistacchio (due turni: 20:00 e 21:30). Alle 20:30 proiezione del cortometraggio d’animazione “Il tesoro di Raffadali” e alle 21 lo show di Mimmo Galletto.
- Sabato 19 settembre: La giornata più lunga offre dalle 9 alle 14 screening gratuiti e attività di prevenzione in Piazza Progresso in collaborazione con l’Asp di Agrigento. Alle 9:30 estemporanea di pittura. Alle 10:30 workshop sulle competenze per una filiera del pistacchio moderna. A mezzogiorno riapre il “Percorso del gusto”. Nel pomeriggio, alle 18, prove di sport e ausili per l’autonomia. Alle 18:30 “Fastuca & Books” presenta “Il gusto dell’isola”. Alle 19:30 si esibisce l’orchestra della scuola media Galilei. Alle 20, un inedito incontro gastronomico: “Il Pistacchio di Raffadali Dop incontra le eccellenze in Sicilia e della Valle d’Itria” (due turni: 20:00 e 21:30). Alle 21, Piazza Progresso si anima con la “Notte di Pizzica, Taranta e Tammorra”.
- Domenica 20 settembre: L’alba al Teatro del Pistacchio alle 6 con una lettura dall’“Elena” di Euripide, seguita da colazione e visita guidata al pistacchieto. Alle 9 camminata itinerante solidale con Onde Rosa. Alle 11 workshop del Consorzio di tutela su filiera certificata e sicurezza alimentare. Dalle 10 alle 12 laboratorio di circo per bambini. A mezzogiorno “Percorso del gusto” e folk con il gruppo Gergent. Alle 15:30 la seconda gara di cucina, e alle 18 riprendono gli spettacoli musicali. Alle 18:30 “Fastuca & Books” ospita “L’ultimo custode”. Alle 19 spettacolo di circo in strada. Gran finale alle 20 con “Talenti in verde – Lievitati, alta cucina e pasticceria d’autore”, con bakery chef e pastry chef da tutta la Sicilia e oltre (due turni: 20:00 e 21:30). Alle 22 l’ultimo spettacolo musicale chiuderà la decima edizione.
Per tutta la durata del festival, in discesa Serroy, saranno aperte la mostra della ceramica di Raffadali curata da Nada Murena e un’area living dedicata alle piante di pistacchio. L’installazione artistica degli architetti Li Bianchi e Galvano accompagnerà il pubblico lungo le vie del centro.
Informazioni utili, biglietti e come partecipare al Fastuca Fest
- Località: Raffadali, Agrigento (AG), Sicilia
- Date: Dal 17 al 20 settembre 2026
- Orari: Gli eventi iniziano solitamente nel pomeriggio/sera, con alcune attività mattutine/all’alba. Consultare il programma dettagliato.
- Ingresso: Gratuito per la maggior parte degli eventi.
- Prenotazioni: Per gli show cooking la prenotazione è obbligatoria al numero 334 1005621 (fino a esaurimento posti). Per partecipare alla gara di cucina, scrivere a fastucafest@gmail.com.
- Maggiori dettagli: Per il programma completo e ulteriori informazioni, si consiglia di visitare il sito ufficiale di Raffadali.
